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正月前になると玄関先にかざったり、門松の添え物として利用されるハボタン。　　　江戸時代にヨーロッパから食用として渡来したキャベツを品種改良し、観賞用となった。道理で外観がキャベツとよく似ている。 名前の由来は、牡丹の花に […]